鳳祥股份“一種風味熏雞的制作工藝”獲國家專利
20141217
12月7日,鳳祥股份申請的“一種風味熏雞的制作工藝”發(fā)明專利獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的專利證書,專利號為ZL 2012 1 0540247.3,有效期為20年。
本發(fā)明制作工藝采用特定配方的調(diào)料液,所得熏雞風味更佳,避免了環(huán)境變化或人為操作可能導致的交叉污染,使得工藝過程更簡單、安全。
鳳祥股份熏雞產(chǎn)品是國內(nèi)銷售的主打產(chǎn)品,也是山東省知名品牌。此次技術(shù)發(fā)明專利的授予,使公司產(chǎn)品保持了技術(shù)上的領(lǐng)先優(yōu)勢,進一步提升了企業(yè)在市場中的核心競爭力,對公司產(chǎn)品的推廣和市場拓展將產(chǎn)生積極的促進作用。(通訊員 劉長祥)