鳳祥股份“一種風味熏雞的制作工藝”獲國家專利
20141217
12月7日,鳳祥股份申請的“一種風味熏雞的制作工藝”發明專利獲得國家知識產權局頒發的專利證書,專利號為ZL 2012 1 0540247.3,有效期為20年。
本發明制作工藝采用特定配方的調料液,所得熏雞風味更佳,避免了環境變化或人為操作可能導致的交叉污染,使得工藝過程更簡單、安全。
鳳祥股份熏雞產品是國內銷售的主打產品,也是山東省知名品牌。此次技術發明專利的授予,使公司產品保持了技術上的領先優勢,進一步提升了企業在市場中的核心競爭力,對公司產品的推廣和市場拓展將產生積極的促進作用。(通訊員 劉長祥)