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“五更爐”熏雞通過國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)審查

20131206

        11月26-27日,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)審查會(huì)在合肥召開。以陽谷縣人民政府名義申報(bào)的“五更爐”熏雞在此次審查之列。省、市質(zhì)監(jiān)局主管領(lǐng)導(dǎo),陽谷縣副縣長(zhǎng)黃寶旭、質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)岳彩祥,新鳳祥集團(tuán)安環(huán)部副總監(jiān)周福明、鳳祥股份副總經(jīng)理汪之現(xiàn)等參加了此次技術(shù)審查會(huì)。
  會(huì)議由國(guó)家質(zhì)檢總局科技司主持,審查產(chǎn)品涉及山東、安徽等四省20個(gè)產(chǎn)品,通過對(duì)主要質(zhì)量指標(biāo)審查,專家提問,現(xiàn)場(chǎng)答辯等環(huán)節(jié),專家組認(rèn)為,五更爐熏雞產(chǎn)品無論從文化傳承、歷史淵源、傳統(tǒng)工藝、質(zhì)量特色及與地域的關(guān)聯(lián)性等方面,均符合國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的相關(guān)規(guī)定,一致同意通過本次技術(shù)審查,并提出了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的相關(guān)建議。(記者 張琦)

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