4月25日，鳳祥食品召開了架構優化調整后的第一個一季度總結會。會上數據顯示：鳳祥食品在2019年第一季度超額完成了業績目標，取得了良好的利潤增速，尤其是在養殖前端和C端業務上，都取得了突破性的成績。這對于去年才開始在C端戰線成功進行了規模化試水的鳳祥食品來說，無疑是一場值得慶賀的“開門紅”。新鳳祥集團總裁、鳳祥食品董事長劉志光對此表示：“一切只是個開始。我們不能耽于成績，更不能囿于問題。我們要用更加精確的管理和更加過硬的產品質量，回饋信任我們的消費者。”

  引領雞肉消費潮流，鳳祥食品取得開門紅

  會議報告顯示，鳳祥食品營收與利潤均實現了同比大幅度增長，超額完成預算目標。而與此同時，鳳祥食品更是成功引領了雞肉消費潮流。

  一方面，契合“健康、低脂”消費訴求的優形品牌人氣迅速攀升。在一季度優形產品不斷推陳出新，不僅成為健身塑形愛好者的常備口糧，還成為廣大都市白領階層健康餐搭配新選擇。在同類產品消費低迷的環境中，優形脫穎而出，取得優秀業績增長的同時，更是獲得了消費者口碑的雙豐收。

  另一方面，凸顯“安全、放心”家庭消費理念的鳳祥食品品牌價值突飛猛進。借助產品升級和密集布陣終端，鳳祥食品在“家門口”聊城牢牢占據主場優勢，不僅實現了良好的銷售成績，同時還達到了意想不到的品牌宣傳效果，迅速收割品牌粉絲。

  對此，劉志光表示，2019年是鳳祥食品品牌發力元年，一季度取得的優異成績，是鳳祥食品所有部門、員工共同努力的結果，是鳳祥食品經營升級的成果體現，更為鳳祥食品進一步發展打下了良好的基礎。

貼近市場、深入一線，鳳祥食品苦練內功

  去年初，在“大食品”發展戰略引領下，集團對鳳祥食品進行了大刀闊斧的組織架構調整。通過全產業鏈在業務協同、綜合管理、信息共享等方面進行了全面融合共通。鳳祥食品由此形成了一支更加團結、高效和頗具戰斗力的團隊。

  特別是在劉志光深入產業一線的帶動下，在今年一季度里，進一步深入市場和生產一線成為鳳祥食品營銷、管理人員工作的新常態。貼近市場與消費者面對面，挖掘消費者真實訴求，深入一線與員工心連心，聽取員工的誠懇建議，快速識別發展中存在的問題，倒逼管理加速升級成效顯著。

  “我們取得了歷史性的業績，但是我們絕對不允許滿足于現有成績的惰怠。”

  劉志光強調，貼近市場，深入一線，沉下心做實事，苦練內功，是我們把事業做大做強的重要基礎。有問題不可怕，可怕的是掩蓋問題和回避問題。我們要時刻謹記，“發現問題的人”是我們最寶貴的資產，一定要專注解決他們所發現的問題。

助力業績再上新臺階，鳳祥食品產宣全面升級

  根據一季度調研結果和工作籌備，會議進一步明確鳳祥食品將在二季度有針對性地豐富產品品類與包裝、升級聊城地區門店VI、開展大型宣傳活動，全方位助力二季度“再上一層樓”。

  與此同時，與市場表現相匹配的內部管理也將聚焦一線、支持一線，繼續提升一線服務水平。劉志光表示，產品是我們的生命線，要在保證產品品質基礎上，進一步打造年輕、健康、動感的優形品牌，打造“安心鳳祥，全家共享”的鳳祥品牌。“只要我們始終以消費者利益為出發點，鼓足干勁，力爭上游，好的業績自然會水到渠成。”劉志光表示。