10月20日,第三屆鳳祥新品研討會在鳳祥食品研發中心成功舉辦。這是鳳祥充分運用既有研發優勢,進一步增強以客戶價值為導向的新產品研發經營能力的重要舉措。未來,鳳祥將進一步致力于順應并引領全球消費升級所帶來的產品創新趨勢。
新鳳祥集團董事局主席劉學景,總裁劉志光出席活動。鳳祥股份副總經理肖東生和流通事業部總經理李立波,研發總監孫衛等相關部門負責人,以及部分銷售、研發人員參加了活動。
此次研討會分為產品研發技能培訓和新品推介會兩個環節。“商品研發必要技”培訓由鳳祥股份研發顧問、日本三菱FOODLINK原役員池田良曉主講。
作為會議的重要組成部分,新品推介穿插在培訓中間。此次推介會共展示了45個新品。孫衛總監首先介紹了新品類別及品嘗會的形式。隨后,研發人員向與會人員詳細地介紹了新品。銷售人員與研發人員現場溝通并提出了銷售需求以及新品的改良方向。
劉志光總裁對此次新品推介會的形式以及研發的新品給予肯定。他強調,鳳祥食品研發中心要貼近市場需求,從研發工藝入手,為消費者研發出更多綠色、健康、美味的鳳祥食品。推介會期間,鳳祥新品以及研發中心的研發能力也得到了前來考察參觀的日本客戶、中小餐飲客戶的充分認可。